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一般高溫庫主要存果蔬菜類的食品,果蔬菜類的貨物以紙箱包裝,其貨物密度大置可按280—330KG左右/立方,庫內利用率可選0.5-0.6,因為安裝有貨架,留有運輸通道、留有頂部制冷設備通風風道等因素,實際可選5個立方左右存一噸貨物。當然,這只是參考數,各家庫內存貨情況不一定相似。
低溫冷庫一般是存禽肉、海產品類貨物,此類貨物密度以白條肉為例,大約在420kg/立方,庫內容積系數為0.5-0.6所以,低溫冷庫可選4個立方左右存一噸貨物。上述存貨量僅供參考,實際存貨堆碼因不同貨物及包裝疊碼而異。
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